高浜市にあるそば処 歳一六というお店でそばを食べました！

高浜の碧海町、名鉄の高浜港駅の近くにあります。



刈谷の亀城公園や自動車学校の方から高浜へ向かう、県道46号、狭い道を1本入ったところにありますよ。通りからは全く見えなくて、隠れ家的！




日曜日のお昼営業は、メニューがそば御膳の1種類だそうです。


まずは鴨の乗ったサラダとそば豆腐が出てきました！




次に生麩。温かいうちにお味噌を付けて。とっても柔らかい！





次に天ぷらが出てきます。揚げたてで美味しいです！


抹茶塩を付けていただきます。






手打ち？のそばは、風味が良いですね！硬めの麺は喉越しも楽しめます。



(ウチは今年の年末、年越しそばは手抜きでどん兵衛だったので…笑)





食べ終わった後は、そば湯でおつゆを割って飲むことができます。



このトロトロ感、分かりますか？そば粉の感じがまた美味しいです！






最後はそばのアイスクリーム。そば粉がバニラアイスに練り込んであるのかな？



ラストまでそば尽くし！



なかなか普段お蕎麦を食べる機会って無いですが、久しぶりに食べるこだわりそばはとっても美味しかったです！また夕食や他のメニューを食べに行ってみたいですね。


そば処 歳一六

【住所】

高浜市碧海町3丁目3番地24
【営業時間】

11:30〜14:0017:30〜22:00

【定休日】

月曜・火曜
【電話番号】
0566-53-2770







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最近寒いし、あったかいうどん食べたいね〜ってことで、大正庵釜春に行きました。

クルマのナビで知りましたが、西尾市の戸ヶ崎(桜町前駅なんかがあるあたりですね)にもお店があるんですね。大正庵釜春 西尾店に初訪問です！



お店はこぢんまりとしています。一応暖簾分け姉妹店ってことらしいですね。





門をくぐってからお店までは、小さい庭園っぽくなっていて雰囲気がいいですね！ステキです。



そして、これも初めて知ったんですが…



西尾店には味噌煮込みうどん、無いんですね。





代わりに聞きなれない「みそやん」というメニューを発見。



みんな大好き？もろこしうどんよりも味噌な気分だったのでチャレンジ！

知立市の国道23号上重原インター近く、ラーメンの「ラの壱」だったところが何だか見慣れない店に変わりましたね。







「豚と粉(とんとこ)」という、うどんとカツ・揚げ物のお店だそうです！








お店の装飾があちこち凝ってますね！イマドキっぽい感じです。



営業しているのはメイフーズという飲食事業を行っている会社で、前にあったラの壱もおんなじグループだそうです。



料理もコダワリだそうで、ミシュランガイドにも選ばれた「目白 旬香亭」というお店のシェフと、大阪の人気なうどん屋さんのコラボなんですって。




ランチのセットで、鶏天ぶっかけうどんを注文！


かつお節のおにぎりと、ちっちゃいお豆腐がついてきます。





鶏天は揚げたてが3つ！柔らかくてウマい！






うどんにのっけて、おつゆをぶっかけました。



大阪うどんっていうらしいですが、麺はもちもち？むちむち？世の中に定着した讃岐うどんのコシが強い感じともまた違いますね。



柑橘のしぼり汁的なのがついてくる(たしかスダチだったかな？)ので、途中で入れて味変してもサッパリしておいしいです！



豚と粉のもうひとつの名物、トンカツのメニューは次回に持ち越しです。ぜひ食べてみたい！




豚と粉 知立店
【住所】
知立市鳥居3-3-15
【営業時間】
11:00〜15:00
17:00〜21:00
【定休日】
なし
【電話番号】
0566-91-0366



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