宮崎辛麺って知ってますか？
名前の通り宮崎県のご当地ラーメンで、最近は日清や「チャルメラ」の明星もインスタントの辛麺を発売していますね。
元々は宮崎県延岡市という所の居酒屋で生まれたメニューだそうで、醤油ベースのスープにたっぷりの唐辛子やニンニクが入っていて、具のニラやひき肉も合わせて辛旨！なんだそうです。
そんな辛麺のお店が岡崎にできたという話を聞いたので食べに行ってみました！名古屋辛麺 鯱輪 岡崎店です！
場所は岡崎の伊賀町、愛環線の北岡崎駅とか、248号の葵町(ヒマラヤとか、ゲーセンのファンタジアンとか…)から東へまっすぐいった方ですね。
このお店、台湾まぜそばでおなじみ「麺屋はなび」の監修なんだそうですよ。
同じく辛旨な、名古屋名物・我らが台湾ラーメンと、宮崎辛麺のいい所を融合させたのがこだわりだそうですね！
辛麺の他にも、まぜそばや醤油ラーメンなんかもあって、辛いの苦手な方も大丈夫そう！
食券の販売機前の壁に貼られているメニューにもありますが、ネギやもやし・チャーシューの量で�ノーマル�から�スペシャル�まで選べます。
これは入り口にあったんですが、辛いの得意な方はドンドン辛いのにも挑戦できるみたいです。天鯱、どんなのなんでしょう…？めちゃくちゃ真っ赤とか？
僕は得意な方ではないので、普通の1辛で注文です…笑
これが�旨辛辛麺 スペシャル�です！上に乗ってるニンニクやネギ、もやしをよく混ぜながらいただきます。
スープが赤いから辛いかな〜？って思いましたが、名前の通りスープの旨味があって、まさに旨辛でした！普通の1辛ですが、得意じゃない方でも美味しく食べられると思いますよ。
そして、「スペシャル」なので分厚いボリューミーなチャーシューが4枚！写真でも分かるかな？チャーシューはちょっと炙ってあって、脂が焼けて香ばしくて美味しいです！
今回は辛麺を食べましたが、メニューにある�まぜそば�の方もまた違って美味しそうですね〜。次回はそちらにも挑戦してみたいです！
名古屋辛麺 鯱輪 岡崎店(岡崎市)
【住所】
444-0075 岡崎市伊賀町字西郷中80-4
【営業時間】
18:00〜21:00
【定休日】
【電話番号】
0564-64-0337
https://shachirin.com/
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