豊橋シリーズ、連続更新します。笑


豊橋市は最近、ご当地グルメとしてカレーうどんが有名ですよね！


「豊橋カレーうどん」という名前で、どんぶりの底にとろろご飯が入っているのが特徴です。


自家製麺、豊橋産のうずらの卵を使うとか、いろいろルールが決まっているんだそうですよ。


(豊橋観光協会HPよりいただきました、いろいろルールがあります。)




そんな豊橋カレーうどんを提供するお店のひとつ、つるあん 本店へ行きました！





23号豊橋バイパスにある「道の駅とよはし」にもお店がありますよ。





つるあんの特徴は、丸ごと1個フライされた玉ねぎです！ど真ん中にドン！




食べすすめていくと、玉ねぎが崩れてルー？おだし？に溶けていきます。

玉ねぎの甘みがとっても美味しいです！底のとろろご飯と合わせて、味変になりますね。
 


つるあん 本店
【住所】
440-0853 豊橋市佐藤2丁目7-1
【営業時間】
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】
水曜日(祝日の場合翌日)
【電話番号】
0532-65-9292

https://www.honokuni.or.jp/toyohashi/udon/shop_000044.html









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