一般的に使われる、フィルターを使ったコーヒーの淹れ方と違って、専用の器具でお湯を沸かした際の蒸気圧を使ってコーヒーを抽出する方法なんだそう。
そんなサイフォンコーヒーが楽しめる、帆季珈琲テラス 太田川焙煎所へ行きました!
場所は東海市の名鉄太田川駅近く、10分くらい歩いたところにあります。
駐車場もしっかり用意されているので、車でもOKです!
店内は装飾もいい感じ!ディスプレイは廃材などを使ってハンドメイドで作っているらしいですよ。
座席は結構広めで、ゆったりした感じでした。
そんなに静かな感じでなく、お客さんはみんなお喋りを楽しんでるような雰囲気です。
コーヒーは�スペシャルティコーヒー�、ケーキは��季節のフルーツショートケーキ�ってのを選びました。ケーキはコーヒーとセットだと100円引き!
コーヒー豆は6種類の中から日替わりで1種類、店員さんが種類を教えてくれます。お店で生豆の状態から焙煎をするんだそうですよ!
サイフォンで淹れるコーヒーは苦くなりすぎず、後味がスッキリなのが特徴なんですって!
�帆季珈琲テラス�、ゆっくり過ごせてとっても良かったです!ちなみに、我らが西三河の岡崎市内にも店舗がありますよ。
メニューは一緒だそうですが、そちらも行ってみたいですね!
帆季珈琲テラス 太田川焙煎所
【住所】東海市大田町東畑32
(名鉄太田川駅 徒歩10分)
【営業時間】
【営業時間】
8:00〜23:00
【定休日】
なし【定休日】
【電話番号】
0562-57-7760
https://coffee-terrace.com/
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